南アルプス市の中心部に佇むDEARSの入口で、ひときわ目を引く「太陽の壁画」。この壁画は、当店がお客様に届けたい温かさと活力を象徴しています。足を踏み入れると、そこは日常を忘れさせてくれるアットホームな空間。ランチタイムには明るい日差しが差し込み、ディナータイムには心地よい照明がゆったりとした時間へと誘います。
DEARSでは、「本格イタリアンを気楽に」というシェフの想いのもと、すべて手作りの料理をご提供しています。自家菜園で育てた季節の野菜や地元の新鮮な食材をふんだんに使い、素材本来の旨みを最大限に引き出した一皿一皿は、まさに心と体に優しい味わい。定番のマルゲリータやカルボナーラはもちろん、看板メニューのカルツォーネは、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
お食事だけでなく、食後のひとときもDEARSならではの楽しみが待っています。21時からのBar Timeでは、種類豊富なお酒と共に、本格イタリアンをゆっくりとご堪能いただけます。カウンターで一人静かにお酒を楽しむもよし、仲間と賑やかに過ごすもよし。カラオケ設備も完備しており、二次会やパーティー利用にも最適です。
DEARSは、お客様一人ひとりの笑顔のために真心を込めた料理と心温まるおもてなしでお迎えいたします。「また来たい」と思っていただけるような、特別な時間をお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております！