南アルプス市の穏やかな空気の中に佇むDEARSは、頑張っている皆様が日常の喧騒を離れ、心からリラックスできるご褒美のようなひとときを過ごしていただきたいと考えています。贅沢というのは、なにも特別な記念日だけのものではありません。美味しい料理をゆっくりと味わい、心が満たされる感覚を大切にすることそのものが、明日への活力に繋がる最高のご褒美になるはずです。
当店のランチタイムでは、地元の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに取り入れたメニューをご用意しています。例えば、その時期に最も美味しい野菜を使った前菜や、職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げる香ばしいピザ、そしてソースとの相性を追求したパスタ。一皿ごとに彩られた季節の輝きは、目を楽しませ、一口運ぶごとに心まで解きほぐしてくれます。
窓の外に広がる南アルプスの山々を眺めながら、食後のコーヒーと共に一息つく。そんな何気ないけれど豊かな時間が、日々の暮らしに潤いを与えてくれます。いつも頑張っている自分へ「お疲れ様」の気持ちを込めて、お気に入りの席で少しだけ贅沢なランチを楽しんでみてください。私たちは、お客様がお店を出る時に、来る前よりも少しだけ足取りが軽くなっているような、そんな温かな空間と料理をご用意して皆様をお待ちしております。